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11/08/2009 Confira a coluna CBN Sabores desta terça-feira
Eduardo Correa - 11/08/2009
Na próxima quinta-feira o maior especialista literário de vinhos do Brasil, o escritor Marcelo Copello, vai estar em Curitiba para participar do evento “Vinho & Cinema”, que já percorreu outras capitais do País. O encontro acontece às 20h no restaurante Durski. As vagas são limitadas. Informações e reservas pelo telefone (41) 3225-7893. Toda terça-feira o restaurante DUO prepara o menu degustação no jantar, com diferentes pratos por um preço único. Mix de cogumelos, siri crocante, risoto de camarão e medalhão de cordeiro. Para a sobremesa, morangos com ganache trufado. Informações pelo telefone (41) 3244-2574. O evento em comemoração ao Ano da França no Brasil, idealizado pela Revista Capital Gourmet, foi transferido. A feira gastronômica estava marcada para o próximo sábado na ala de Orgânicos do Mercado Municipal. A nova data é 29 de agosto. A Chef Lena Gomes, do restaurante Lisboa, vai ensinar na próxima semana pratos saborosos da gastronomia portuguesa em uma aula show no Espaço Gourmet, com degustação. No cardápio, caldo verde (Região da Beira Alta); carne de porco a vinha d'alhos (Região do Alentejo); arroz de feijão com chouriça (Alentejo); maças assadas no vinho. Inscrições pelo telefone (41) 3019-0437. Entre em contato com a coluna pelo email cbnsabores@cbncuritiba.com.br |